常州韩贝带你进入裱花的蛋糕世界
市面上各种装饰裱花嘴太多了以至让人有点眼花缭乱,不知该如何使用。在所有这些不同寻常的外形的裱花嘴之间有什么差别呢?哪一个裱花嘴最适合哪种蛋糕装饰的方案呢?今天在这就给大家简单介绍一下所有种类的裱花嘴,看看它们都长什么样,有什么用法以及如何使用。下面首先看一下常见的圆形、皱褶和编制篮裱花嘴的用法及举例。
圆形裱花嘴
这些是最基本的装饰裱花嘴,然而也是用途最多的
多样性
圆形裱花嘴的共同点就是圆形开口,但是在这个简单的参数下,也有很多不同。不同的开口宽度适合很多不同的装饰方案,例如,较大的开口也许适合大胆的螺旋设计,而较瘦的开口则更适合写一些精致的文字。
最流行的用法
这种裱花嘴也许很简单,但是在用途上却很广泛。可谓是蛋糕装饰界的“神笔马良”,适合创造各种形状,画画写字等。无论你是使用奶油乳酪、甘那许或者蛋白糖霜,圆形裱花嘴都是最有用的装饰裱花嘴。
其他用法
因为其形状简单,用作填入馅料也很好,
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